At bo sammen

Nu har jeg boet sammen med Jesper i lidt over tre måneder, og jeg synes egentlig det går ret godt. Vi skændes ikke om opvasken, men vi kunne måske godt blive bedre til at rydde op hver dag - for det meste er det bare, når vi får gæster. Men det får vi så også temmelig tit.

Vi er så småt ved at komme på plads, men der kommer hele tiden flere ting. Her er lidt billeder fra lejlighedens nuværende tilstand - inkl. lidt rod i hjørnerne!

Søndagshygge og fjollet spørgsmålspil om sprog (med mange stavefejl i spørgsmålene).

Her kan man læne sig tilbage og læse boligblade (andre ville måske spille Wii, men sådan er vi så forskellige).

Plader og anlæg og tilfældige ting.

Lykkedyr og fjollet pynt. Hammeren fra grisen er lidt slidt, fordi det var den eneste hammer vi kunne finde, da vi lige var flyttet ind - så den har vi faktisk samlet et skab med!

Lidt kunst er det også blevet til.

Pyntepude fra Hong Kong.

Kompendier fra 2 x 5 års studier.

Hyldepynt.

Lysestage uden lys og frugtskål uden frugt. Det er vist ved at være tid til indkøb.

Julegave fra Jesper til mig: Sikker Hansen Zoo-plakat.

Nyeste køb: DAB-radio! Sådan en burde alle placere i sit køkken - så gider ens kæreste nemlig godt at vaske op og lave mad i lang tid, mens han lige opdateres på de nyeste diskussioner om klassisk musik.

Fødselsdag og eksamensforberedelse

Herover ses første forsøg på avocadolagkagen i islagkage-version. Det lykkedes ikke - cremen blev bare til en isklump i fryseren, så den måtte tøes helt op før man kunne smøre den på bundene. Og fordi det havde været frosset, løb den endnu mere ud end den plejer. Øv øv, men den smagte stadig godt... og den har da sådan et lidt Halloween-blodigt-agtigt look, ikke? Men vi prøver igen en anden gang!

I søndags var det min fødselsdag, hvor jeg fik afholdt både brunch og middag - var også ret træt dagene efter. Jeg fik en masse fine gaver, deriblandt Bodum termo-stempelkande til 12 kopper, Stelton termokande, kæmpe støbejernsgryde, Mumi-ting, masser af lækre, parabenfri produkter, et par gode cd'er og en masse andre hygge-ting! Jesper gav mig en weekend til Hamburg (hurraaaaa!), og vi gav hinanden en ny lejlighed :) vi skrev under på min fødselsdag, og det var meget vildt og voksent.

Efter weekenden, der også bestod af et par fester, har jeg været meget, meget træt og nærmest ikke kunne stå op om morgenen. Jeg skal snart i gang med eksamen, og nu har jeg måtte tage den svære beslutning at holde op med at lave radio. Så får jeg forhåbentligt mere tid til at læse... gaaab. Men jeg er glad for, at jeg fik prøvet det!

Og nu venter et par timers undervisning.

Kokkeskole på den nemme måde og virkelig mange bøger

I forgårs afleverede jeg alle mine opgavebøger på biblioteket og i går cyklede jeg helt til Gentofte for at aflevere den allersidste bog (Cooperative Learning), som jeg altså blev nødt til at låne på Gentofte Hovedbibliotek, fordi der var venteliste alle andre steder. Så nu er her fuldstændig opgavefrit. Men stadig meget rodet. Nå. Det var ikke det vi skulle snakke om. Da jeg var på biblioteket (altså mit eget, Blågårdens, ikke Gentofte) kom jeg til at låne 4 bøger med hjem igen (Ove Knausgaard: Min Kamp 1, Helle Helle: Rødby-Puttgarden, Kaspar Colling Nielsen: Mount København og Jan Sonnergaard: Radiator). Og jeg har faktisk stadig en del bøger liggende ved min seng, deriblandt Madame Bovary og Sophie Dahls selvbiografi (man skal jo variere! Bovary er vist fra 1800-tallet (nej, jeg har ikke gidet tjekke årstallet. God gymnasielærer, hva´?) og Sophie Dahl var med i det nyeste Elle og er nok noget chick lit af en art). Jeg kan ikke lade være med at anskaffe mig nye bøger... nu skal jeg bare huske også at læse dem. Håber på godt vejr i weekenden, så tager jeg dem med ned i min gård.


Men nej, jeg er åbenbart ikke færdig med at tilegne mig viden (og åbenbart overhovedet ikke træt af det efter opgaverne?), for nu har jeg også besluttet, at jeg vil lære at bage. Jeg har bagt jævnligt i et par år nu, men jeg har aldrig rigtig lært det. Jeg freestyler bare, og så bliver det nogengange godt. Så jeg er gået i gang med at se Camilla Plums kokkeskole om at bage. I går lærte jeg, at man skal ælte dejen ved at folde den og ikke slå i den. Som om jeg nogensinde har æltet dejen. Jeg har bare ladet den hæve i lidt længere tid og tænkt, at så var det nok fint. Men jeg skal nok udover min angst for at få dej på fingrene og få mig et sommerferieprojekt med at bage!


Hvem sagde rastløs?


Ps. Nu kan man blive fan af det radioprogram jeg er med til at lave på universitetsradioen: Kulturlemonaden - på facebook. Gå gerne ind og tryk like, for vi vil så gerne have flere fans! Også selvom vi har sommerferie, men vi lover at lægge nogle spændende lemonade- og kulturting op snart :)
 

1 kg perfekt dag, tak!

Jeg købte 1 kg jordbær i SuperBest (35 kr. - og de var gode!) og cyklede (på min fine, nye cykel!) ud til min venindes kolonihavehus, hvor vi tilbragte det meste af dagen med jordbær og (lidt) radioplanlægning i solen.

Nu er jeg hjemme, laver pasta med tunsovs og skal se en film fra filmstriben, der endelig virker til Mac.

Aaaaah.

Muffins og stress

Forleden dag bagte jeg ovenstående bananmuffins af ren rastløshed fordi jeg havde en formiddag fri og ikke kunne administrere det, og sådan er det tit, når jeg bager. De er dog blevet rigtig gode, men desværre improviserede jeg ret meget, så jeg kan ikke komme med den præcise opskrift. Men vi er nok ude i noget a la det her:

• 2 modne bananer
• 75 g sukker
• 2 tsk vanillesukker
• 1 tsk bagepulver
• 200 g hvedemel
• 1 æg
• 50 g smeltet smør
• 50 g hakkede mandler

Bananerne moses med en gaffel og æg og sukker blandes i. Derefter resten af ingredienserne. De bages på 200 grader i 20 minutter. Mine er pyntede med glasur af smeltet mørk chokolade irørt mælk og flormelis, samt hakkede mandler.

Jeg har været i praktik igen i dag, og selvom det er fantastisk spændende og brugbart, er det meget hårdt, at det samtidig tager mine læsedage fra mig, så jeg både mangler tid til at læse, men også til at være mig selv og sove længe og den slags. Jeg ved ikke om jeg simpelthen skal lade være med at satse på at kunne klare et fuldtidsjob eller om jeg måske bare har for mange andre planer også - fx fagrådsmøder og radio om aftenen. I hvert fald er jeg nået langt over grænsen af hvad jeg kan håndtere, og det er lidt hårdt at indse. Jeg tror jeg fra nu af, bliver nødt til ikke at lave mere end et par enkelte aftaler i løbet af en uge. Jeg synes jeg er lidt for ung til at gå helt ned med stress, nemlig.

Nogle gode råd?

Solskinssøndag med fødselsdag og burgerradio

Jeg tror det bliver en god dag i dag! Vi har sovet længe og siddet længe med kaffe og hygge, og om lidt skal vi til fødselsdag (hemmelig, indpakket gave til fødselaren og lånebøger om indretning til værtinden, som jeg ved skal til at flytte om på nogle ting). I aften skal jeg optage vores 2. program sammen med mine to radioveninder! Det kommer til at handle om burgere, fordi vi har en burgerklub sammen. Yay! Og så bliver det med vinklen "billigt og godt", da det er vores overordnede vinkel på programmerne. Vi er jo studerende.

Programmet kan forresten høres onsdag kl. 11-12 på Universitetsradioen på 95,5, men nok kun i Københavnsområdet - det er ret svært at fange signalet, desværre. Kommer dog snart som podcast også :)

I må have en rigtig god søndag!